Aula de Culinária em Siem Reap

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Sobre esta atividade

Aceitam-se bilhetes em telemóveis

Duração: 3 horas

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Divirta-se a fazer deliciosa comida Khmer nesta aula de culinária para pequenos grupos em casa de um local em Siem Reap. Antes da aula, será apanhado num tuk-tuk e irá ao mercado local buscar ingredientes frescos para preparar cerca de 4 pratos diferentes. Durante a aula, poderá aprender com o seu anfitrião especialista e depois desfrutar dos seus preparativos.

Aprenda a cozinhar receitas típicas do Camboja com esta aula de culinária em Siem Reap e depois prove os seus pratos acabados.
Aprenda a selecionar ingredientes frescos do mercado local e a preparar receitas em casa de um especialista local.
Desfrute de uma experiência mais personalizada, uma vez que é realizada em pequenos grupos de cerca de 6 pessoas no total.
Escolha entre a hora do almoço ou do jantar, conforme a sua conveniência

Aula de culinária em Siem Reap
Guia / Anfitrião local
Ingredientes
Preparação de cerca de 4 pratos

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Cozinhe pratos típicos do Camboja com esta aula de culinária em Siem Reap. Especificamente, irá a casa de um habitante local para cozinhar cerca de 4 pratos de comida típica do Khmer.

Antes de cozinhar, será apanhado num tuk-tuk e conduzido ao mercado local. Aqui comprará os ingredientes que serão utilizados mais tarde na confeção dos pratos. No entanto, não tem de se preocupar com o preço destes ingredientes, uma vez que estão incluídos na aula.

Alguns dos pratos mais tradicionais de Siem Reap incluem o saboroso Fish Amok e o famoso Tom Yum. Poderá seguir as instruções do seu guia sem qualquer problema, uma vez que fará parte de um pequeno grupo de cerca de 6 pessoas no total.

Como será o próprio a confecionar estes pratos, será uma forma de guardar o conhecimento da sua confeção para poder recriá-los novamente quando regressar da sua viagem. No final da cozedura, poderá comer todos os pratos que foram confeccionados durante a aula. Após a atividade, poderá também regressar ao ponto de partida com o serviço de tuk-tuk.

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Esta aula de culinária em casa de um habitante local foi uma forma autêntica e saborosa de mergulhar na cultura Khmer, criando memórias culinárias que guardarei para sempre.

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Descobri que a culinária é uma forma única de nos ligarmos a uma cultura, uma vez que cada ingrediente e cada técnica culinária contam uma história em si.

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Através desta experiência, não só aprendi a cozinhar pratos Khmer, como também adquiri uma compreensão mais profunda da cultura local e da tradição gastronómica.

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O ambiente íntimo da aula de culinária, limitada a apenas seis viajantes, criou um espaço acolhedor onde pude interagir e aprender de uma forma mais personalizada.

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