Aula de culinária e visita ao mercado Bazurto em Cartagena das Índias

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Sobre esta atividade

Aceitam-se bilhetes em telemóveis

Duração: 4 horas 30 minutos
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Descrição geral

Descubra os segredos da gastronomia colombiana, juntando-se a esta aula de culinária de 4,5 horas em Cartagena das Índias. Junto com um chef profissional e instrutor, você aprenderá a preparar iguarias locais, como deliciosos peixes e frutos do mar.

Visitará o mercado Bazurto para escolher os ingredientes mais frescos e tradicionais. Cozinhará o seu próprio menu típico de Cartagena na companhia de um pequeno grupo, com transporte de e para o seu alojamento incluído.

  • Conheçao centro histórico de Cartagena das Índias nesta experiência gastronómica.
  • Cozinhee saboreie um requintado almoço típico colombiano, guiado por um chef profissional.
  • Exploreo mercado Bazurto, uma zona movimentada da cidade onde se respira cultura e tradição.

O que está incluído

  • Aula de culinária em Cartagena das Índias
  • Chefe de cozinha profissional e instrutor
  • Transfer de e para o seu local de alojamento em Cartagena
  • Transporte em minivan com ar condicionado

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O que pode esperar

Ao participar nesta aula de culinária em Cartagena das Índias de aproximadamente 4 horas e meia, aprenderá as técnicas culinárias tradicionais desta região colombiana, onde as iguarias caribenhas são as protagonistas à mesa.

Um motorista irá buscá-lo ao seu alojamento na cidade e levá-lo-á numa confortável minivan com ar condicionado até ao centro histórico, onde conhecerá o chef profissional que será o seu instrutor nesta aventura gastronómica.

Juntar-se-á a um pequeno grupo de 15 pessoas, no máximo, para explorar o popular mercado de Bazurto. Entre uma variedade de alimentos frescos típicos dos habitantes locais, escolherá os ingredientes necessários para preparar um menu requintado na aula.

Aqui aprenderá sobre a vida quotidiana dos Cartageneros, explorando o movimentado mercado onde também verá como são feitos e degustados os petiscos característicos da cultura colombiana.

A experiência continuará numa cozinha típica de Cartagena, perto do centro histórico. O seu chefe e instrutor especializado guiá-lo-á através do processo de preparação de iguarias locais clássicas, incluindo peixe, camarão, plátanos, arroz e saladas. Depois de terminar o seu prato, poderá prová-lo e trocar impressões com todo o grupo.

Avaliações

4.6
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  • G
    G.
    4
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    Muito boa classe.
  • H
    H.
    4
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    A aula de culinária é realmente boa, embora eu tivesse gostado que durasse um pouco menos de tempo, é mais do que justificado. Valeu a pena participar pela experiência e pelo que aprendemos. Altamente recomendado.
  • L
    L.
    5
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    O chef é uma pessoa excelente.
  • A
    A.
    5
    (0 Avaliações)
    Uma aula de culinária realmente completa com um excelente instrutor. Aprendi muito sobre a comida colombiana graças a esta pequena experiência, estou mais do que feliz por ter participado em algo como isto.
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