Aula de culinária coreana e visita a um mercado em Seul

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Sobre esta atividade

Aceitam-se bilhetes em telemóveis

Duração: 3 horas 30 minutos
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Descrição geral

Ao participar nesta aula de culinária coreana em Seul, irá descobrir os segredos da cozinha asiática local. Percorrerá um mercado local variado da cidade para selecionar os ingredientes mais frescos e únicos, especialmente para os pratos sul-coreanos. Na cozinha, aprenderá as técnicas de um chefe profissional, com quem preparará um menu típico irresistível. No final desta experiência de 3,5 horas, poderá saborear as iguarias que cozinhou.

  • Aprenda sobre a cultura gastronómica sul-coreana com um chef profissional.
  • Crie o seu próprio menu de pratos locais e prove-os no final da sua preparação.
  • Percorra um grande e movimentado mercado local para escolher os ingredientes mais frescos e exóticos.

O que está incluído

  • Aula de culinária coreana e visita ao mercado em Seul
  • Chefe de cozinha profissional
  • Workshop sobre palavras úteis em coreano e etiqueta à mesa
  • Lanches

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O que pode esperar

Descubra a magia da mais deliciosa cozinha asiática da região com esta aula de culinária coreana e visita ao mercado em Seul.

Uma experiência culinária única, com uma duração aproximada de 3,5 horas, onde irá explorar os sabores e aromas da cozinha tradicional sul-coreana.

Começará a sua aventura num mercado local repleto de ingredientes frescos e exóticos. Poderá ver, tocar e cheirar os vários produtos que os habitantes locais utilizam todos os dias nas suas casas.

O seu guia levá-lo-á por entre a multidão, mostrando-lhe os alimentos e condimentos mais importantes, explicando como são utilizados nos pratos típicos.

Depois, chegará à cozinha para começar a aula. Um chefe experiente mostrar-lhe-á como preparar uma variedade de receitas tradicionais, desde sopas e guisados a arroz frito e banchan.

Todo o processo decorre num ambiente descontraído e divertido, propício à aprendizagem e à absorção da cultura culinária coreana.

Uma vez terminada a preparação do menu, terá a oportunidade de provar a refeição completa, com tudo o que conseguiu.

Como bónus, nesta experiência também aprenderá algumas das palavras básicas da língua coreana para comunicar em situações quotidianas, e uma explicação sobre como usar os pauzinhos e seguir a etiqueta à mesa.

Avaliações

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    O chef-instrutor era muito conhecedor da cozinha coreana e deu-nos uma visão única da cultura culinária coreana.
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    A experiência de cozinhar em conjunto foi muito divertida e permitiu-nos conhecer outros viajantes com interesses semelhantes.
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    O chef-instrutor era muito conhecedor da cozinha coreana e deu-nos uma visão única da cultura culinária coreana.
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    A visita ao mercado local foi uma óptima oportunidade para ver como os ingredientes frescos são comprados e vendidos na Coreia.
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