Tour de tapas em Sevilha pela manhã

Este passeio a pé dura cerca de 4 horas e permite-lhe conhecer alguns dos bares mais autênticos de Sevilha. Um guia especializado irá acompanhá-lo através dos estabelecimentos e explicar-lhe a história da capital de Sevilha.

Os passeios a pé começam normalmente ao pé da casa de ópera mais polémica da cidade: o Metropol Parasol, também conhecido como os Cogumelos de Sevilha. Trata-se de uma gigantesca estrutura de madeira que protege alguns artefactos arqueológicos encontrados no subsolo. Também alberga um miradouro e um restaurante com vista para a Plaza de la Encarnación. O projeto foi concebido pelo arquiteto alemão Jürgen Mayer.

Um bar típico da Andaluzia fica a poucos minutos a pé: El Comercio. Está aberto há mais de 100 anos e é uma verdadeira instituição sevilhana. Depois de se sentar nos seus bancos, chegará a uma das zonas mais emblemáticas de Sevilha, o Barrio de Santa Cruz.

Embora atualmente se encontre no coração da cidade, antes da reconquista cristã por Fernando III, encontrava-se fora das muralhas da cidade e era o lar da comunidade judaica. Entre os seus recantos mais pitorescos, é impossível não mencionar a Plaza de Doña Elvira com a sua fonte e o Callejón del Agua que serpenteia ao longo do sopé da antiga muralha islâmica.

O guia explicará a história do bairro, que também alberga monumentos mais institucionais, como o Arquivo das Índias e o Real Alcázar de Sevilha. Na Calle Mateos Gago encontra-se um dos bares do percurso: La Fresquita. Está decorado com cenas da Semana Santa e é conhecido pela sua carne com tomate, serranitos e espinafres.

Alguns metros mais à frente encontra-se a Freiduría La Isla, um dos melhores restaurantes de marisco de Sevilha. Não se deixe enganar pela decoração simples, os fritos são deliciosos e as cervejas são sempre muito frescas.

Embora Sevilha não esteja na costa, o peixe vem rapidamente de Cádis. Por isso, comer pratos frescos e de qualidade é uma tarefa simples. Um dos produtos estrela é o atum, que se pode provar no restaurante Atún, situado a poucos minutos da Catedral.

Para terminar o itinerário com algo doce, o guia levá-lo-á à Confitería La Campana, no coração de Sevilha. Ocupa o mesmo lugar desde 1885 e, embora tenha sido renovada nos anos 80, conserva todo o seu encanto. Vale a pena provar as suas línguas de amêndoa, o seu bolo de polvorón e os seus cortadillos de cidra, embora a lista pudesse continuar.

Estas são as principais etapas do itinerário. A ordem das atracções e dos estabelecimentos pode variar.