Passeio gastronómico por Bergamo
Sobre esta atividade
Aceitam-se bilhetes em telemóveis
- A reserva é confirmada imediatamente
- Esta opção inclui cancelamento GRATUITO: reserve sem qualquer risco!
Descrição geral
Prove o melhor da cozinha tradicional de Bergamo numa visita gastronómica guiada pela Città Alta, o centro histórico desta encantadora cidade lombarda. Durante mais de três horas, saboreará pratos típicos em diferentes restaurantes, aprendendo sobre a sua origem e evolução desde a época lombarda até aos nossos dias.
Acompanhado por um guia gourmet local, degustará aperitivos, pratos principais, doces e café, num ambiente descontraído e autêntico. A visita inclui uma bebida alcoólica (maiores de 18 anos) e termina com um gelado de stracciatella, originário de Bergamo.
A visita é conduzida em inglês ou italiano (pode ser bilingue) e foi concebida para pequenos grupos, garantindo uma experiência próxima. O ponto de encontro é a Piazza Mercato delle Scarpe, 5.
- Prove os sabores autênticos da Lombardia, desde os aperitivos às sobremesas.
- Aprenda sobre a história e a tradição culinária de Bergamo .
- Desfrute do gelado de stracciatella onde foi inventado .
O que está incluído
- Almoço completo com pelo menos 4 paragens para degustação
- 1 bebida alcoólica (apenas para maiores de 18 anos)
- Café ou chá no final da visita
- Guia local especializado em gastronomia
Selecionar participantes e data
O que pode esperar
Explore a história e a tradição gastronómica de Bérgamo com um guia local especializado neste passeio a pé pela Città Alta, a parte mais antiga e pitoresca da cidade. Este passeio não é apenas uma degustação de pratos, mas uma autêntica imersão na cultura Lombarda.
Durante 3,5 horas, descobrirá como os sabores da região evoluíram das receitas camponesas para as preparações mais refinadas, enquanto passeia por ruas e praças medievais cheias de história. A visita inclui quatro paragens culinárias cuidadosamente selecionadas para lhe mostrar a diversidade e a riqueza da cozinha local.
Começará com um aperitivo típico acompanhado por um vinho tinto Valcalepio, seguido de pratos principais como casoncelli (uma massa recheada tradicional) ou foiade. Mais tarde, provará a polenta com banha e queijo, um dos pratos mais emblemáticos da região.
Para terminar, saboreará um delicioso gelado de stracciatella, nascido em Bergamo, e o inevitável café expresso italiano. Tudo isto enquanto o seu guia lhe conta anedotas e curiosidades sobre a gastronomia, os edifícios e a vida na cidade.
A visita é efectuada em pequenos grupos de 12 pessoas no máximo, o que permite um serviço personalizado. Uma forma perfeita de conhecer Bérgamo através da sua gastronomia, da sua história e das suas gentes.