Aula de Culinária em Puerto Vallarta com visita ao mercado

Ao participar nesta aula de culinária em Puerto Vallarta com visita ao mercado, irá mergulhar nas tradições culinárias do México como nunca antes.

O seu instrutor será um chef profissional especializado na cozinha local. Juntos, na companhia de um pequeno grupo de até 10 pessoas, partirão para o movimentado mercado de alimentos e produtos, um lugar ao ar livre que lhe mostrará a vida quotidiana dos habitantes locais.

Aí, será equipado com os ingredientes mais frescos e sazonais necessários para preparar o menu requintado da aula, que tem uma duração aproximada de cinco horas.

Percorrerá as bancas mais interessantes enquanto o seu guia lhe explica tudo sobre os ingredientes utilizados na cozinha mexicana. E para tornar a experiência ainda mais interessante, visitará uma fábrica de tortilhas, onde aprenderá sobre a importância das tortilhas nos pratos típicos da região.

Uma vez no curso, aprenderá as técnicas básicas da cozinha local, preparando um delicioso menu especial que pode incluir receitas imperdíveis como os clássicos tacos, mariscos, tortilhas, chillies e mole, entre outros.

No final da aula, participará numa degustação de tequila e mezcal, enquanto come tudo o que confeccionou durante a aula num ambiente acolhedor e simpático, num autêntico banquete de sabores e texturas.