Aula de Culinária de Pastel de Nata em Lisboa

Um dos encantos mais marcantes de Portugal é a sua gastronomia. Os past éis de Belém ou pastéis de Belém são o doce tradicional mais emblemático do país e a sua popularidade espalhou-se por todo o mundo. Enquanto desfruta de uma chávena de café ou chá durante uma aula de 2 horas, aprenderá a fazer pastéis de nata como um verdadeiro profissional, bem como outra receita da cozinha portuguesa.

No final, poderá provar a sua obra-prima gastronómica e partilhar esta degustação com outros entusiastas da culinária. Leve esta experiência para casa e surpreenda os seus entes queridos com o seu lado mais doce, pondo em prática os conhecimentos que aprendeu durante esta atividade. A aula será realizada em pequenos grupos de aproximadamente 15 pessoas que receberão instruções de um chef profissional.

Supostamente, a receita é um segredo de quase 200 anos e diz-se que não mais de sete pessoas no mundo a conhecem. Esta iguaria portuguesa contém uma massa feita com massa folhada, e o creme é feito com gema de ovo, açúcar e leite.

Para além disso, em Portugal existe um provérbio: "Noiva que come bolo, não tira a aliança". Depois do casamento, é tradicional que os noivos parem para comer um belo pastel de nata. Naturalmente, os pastéis de belém têm uma conotação muito significativa de amor, o que os torna perfeitos para desfrutar num encontro romântico com o seu parceiro.