Tour gastronómico por Copenhaga

Experimente a cozinha dinamarquesa neste passeio gastronómico a pé por Copenhaga, que dura cerca de quatro horas. Um guia profissional acompanhá-lo-á a si e ao grupo de cerca de 12 viajantes. Durante o passeio pelo centro da capital dinamarquesa, passará por diferentes locais onde fará uma degustação de alimentos e bebidas.

A comida tradicional dinamarquesa baseia-se no que pode ser facilmente cultivado ou colhido durante os curtos verões do país. A couve, os legumes de raiz, a carne, o peixe e o pão de centeio são alimentos básicos. As bagas silvestres são também uma das preferidas na cozinha dinamarquesa.

Mas o que mais se vê na cidade são os famosos cachorros-quentes dinamarqueses. Poderá prová-los com cerveja caseira numa das tabernas onde poderá entrar com a sua reserva.

Com o seu guia, percorrerá o mercado interior Torvehallern. Este é o mercado mais popular da capital e aí pode fazer várias paragens nas 80 lojas, como a que tem queijos artesanais que até foram premiados com estrelas Michelin.

Também são famosos os doces e o alcaçuz, se quiser um sabor doce na boca, embora não queira certamente perder os marshmallows de chocolate, que são muito apreciados tanto no país como no estrangeiro.

A Dinamarca tem também uma cultura muito verde na sua vida quotidiana e, por conseguinte, na sua alimentação. Poderá ver isso com os seus próprios olhos quando comer smørrebrød, sanduíches de pão de massa fermentada com ingredientes maioritariamente orgânicos e criados ao ar livre.

Neste passeio, terá também a oportunidade de passar por vários monumentos, como a Torre de Observação de Copenhaga e o Castelo de Rosenborg.