Tour gastronómico pela Upper King Street de Charleston

Nesta visita de 2,5 horas a Charleston, terá a oportunidade de percorrer alguns dos seus bairros mais famosos e provar a deliciosa gastronomia da Carolina do Sul. Acompanhado por um guia especializado e num grupo de cerca de 8 pessoas, percorrerá as ruas desta cidade do século XVII e conhecerá a sua história, tradição e cultura.

A excursão, que começa num ponto de encontro combinado, inclui também paragens em até 4 restaurantes onde poderá provar uma variedade de pratos típicos da Carolina do Sul.

A cozinha de Charleston foi influenciada pela sua proximidade do mar, pela sua herança britânica e escravagista, pela sua cultura americana e pela sua abundância de frutos secos.

Os chowders de caranguejo azul, os hambúrgueres de carne de porco desfiada, os guisados de camarão e de marisco são bem conhecidos. Os pratos e sobremesas com frutos secos , como amendoins e amêndoas, também são abundantes. As bolachas Benne, saborosas bolachas feitas de nozes, açúcar mascavado e manteiga , são famosas. Outra das sobremesas populares da cidade é o praliné, que, apesar da sua origem francesa, é uma sobremesa de renome feita pelos cozinheiros do sul.

Ao longo do percurso, passeará também pelo popular bairro de Upper King Street, uma zona da moda repleta de restaurantes inovadores e de vanguarda, lojas elegantes e locais de entretenimento modernos. Outro dos bairros mais vibrantes da cidade é Radcliffeborough, onde se encontram bares de cocktails da moda e uma cena gastronómica vibrante com churrascarias americanas, restaurantes italianos e restaurantes de marisco.