Tour gastronómico pelo Bairro Francês de Nova Orleães

Para os amantes da gastronomia, uma visita culinária ao Bairro Francês de Nova Orleães é ideal. Este bairro destaca-se pela sua vasta oferta culinária e pelo seu património, onde a comida cajun, crioula, espanhola, africana, francesa e caribenha desempenha um papel importante. Os grupos serão de aproximadamente 18 pessoas nesta excursão.

Esta experiência inclui degustações da gastronomia desta zona, que se destaca pelas suas deliciosas criações como o feijão vermelho com arroz, especialidades de marisco, muffulettas e um fresco cocktail Pimms. Um guia local dar-lhe-á cerca de 3 horas de informação relevante sobre a multiculturalidade culinária deste bairro e mostrar-lhe-á os restaurantes e pubs mais visitados.

O Bairro Francês de Nova Orleães é conhecido pela sua variedade e influência em termos de cozinha. Encontrará cozinha italiana, africana, caribenha, espanhola, francesa e muito mais. Os pratos mais populares são, sem dúvida, a comida crioula e cajun, resultado das influências espanhola e francesa, respetivamente.

Prepare o seu paladar para outras maravilhas como o gumbo, o étouffée, a jambalaya, os pralinés, os beignets, os po-boys e os lucky-dogs. Grande parte da oferta gastronómica de Nova Orleães e do Louisiana baseia-se no marisco, que é muito apreciado e muito popular entre os habitantes locais e os visitantes.

Não se esqueça de que também existem opções mais exóticas , como as influenciadas pelas cozinhas latina, asiática e mediterrânica. Embora estas sejam um pouco menos comuns, encontrará restaurantes e bancas de comida gourmet espalhados por todo o Bairro Francês e que são certamente imperdíveis.