5 locais para comer perto do Vaticano
Quando planeia a sua viagem a Roma, provavelmente imagina comer muito e comer bem. Mas, por vezes, encontrar o sítio perfeito pode parecer difícil. Aqui estão os meus favoritos
Toalhas de mesa axadrezadas, perfume de parmesão e esparguete à carbonara sem fim. Sim, fique com água na boca porque é isto que o espera quando chegar à capital da massa. E quando lá chegar, não deixe de fazer uma (ou várias) paragens no Vaticano, porque depois de tanta arte vai abrir o apetite.
Para não ser apanhado de barriga vazia no meio de uma zona tão turística e sem saber para onde ir, recomendo que faça uma visita gastronómica ao Vaticano, onde irá provar várias especialidades italianas e degustar uma grande variedade de vinhos. Também visitará uma pizzaria com mais de 80 propostas. E se estiver à procura de mais opções, aqui está uma lista dos meus sítios preferidos:
1. As melhores pizzas num ambiente familiar, no Nicò
Se procura um bom e variado menu num restaurante autêntico, experimente o Nicò, um restaurante acolhedor no bairro de Prati (a poucos metros do Vaticano) onde pode jantar rodeado de romanos e quase não se ouvem turistas.
É um local frequentado sobretudo por famílias que vivem na zona e por jovens que estudam na zona (há vários liceus e colégios nas proximidades), pelo que encontrará bons preços e boa qualidade.
Aqui poderá comer a típica pizza romana, a mais fina, com bordos estaladiços. Acabará por comer tudo sem ter a sensação de saciedade (o que acontece com as pizzas mais grossas). A mais clássica é a margherita (tomate e mozzarella), mas deixe que os empregados o aconselhem ou peça pizzas diferentes para poder experimentar um pouco de cada.
- Onde: Viale Angelico, 6.
- Porque é que gosto deste sítio: É um daqueles sítios familiares, muito autêntico e muito "de bairro", com um padrão de qualidade e um ambiente muito bons.
- Recomendado se... estiver à procura de um jantar tradicional italiano com uma grande variedade no menu para escolher.
2. Lanche e pequeno-almoço, no Panificio Marè Prati
Se ainda não comeu croissants suficientes (nunca é demais), convido-o a passar por esta joia escondida (digo escondida porque tem uma entrada muito pequena e passa completamente despercebida) para comprar os melhores bolos que irá provar em Roma. Para além de vender ao público, esta padaria histórica fornece pastelaria a muitos restaurantes e bares da cidade.
Ospreços são ridículos. Um "cornetto de cioccolato", o meu favorito, custa 40 cêntimos. Não vais poder levar só um, desculpa! Pensa que, com todas as caminhadas que já fizeste e com todas as caminhadas que ainda tens de fazer, estas calorias dificilmente se instalarão no teu corpo. Encontra-o na Viale Angelico, 88 e terá de descer um pequeno lance de escadas até ao paraíso. Para abrir o apetite, aqui está o sítio Web: Panificio Marè Prati.
- Onde fica: Viale Angelico 88
- Porque é que eugosto deste sítio: a grande variedade de doces e a qualidade que encontrará aqui são imbatíveis. E os preços também!
- Recomendado se... quiser petiscar algo doce quando estiver na zona mas não estiver à procura de um sítio para se sentar. Tudo aqui é takeaway.
3. Os melhores pratos de massa para levar na Pastasciutta
Nunca um prato de massa para levar foi tão bom. Da última vez que fiz uma visita guiada aos Museus do Vaticano, saí com fome e com pouco tempo. Aproveitando o facto de não haver muitas pessoas à volta do Castelo de Santo Ângelo, decidimos comprar dois pratos de massa para levar e comê-los na ponte, com vista para o rio.
Entrámos com poucas expectativas, mas ficámos agradavelmente surpreendidos com a qualidade da massa e dos seus molhos. Têm todo o tipo de variedades de massas e acompanhamentos, por isso, numa questão de segundos preparam o prato que quiser (pode ver como o fazem através do vidro) e quando der por isso, tem-no pronto para levar numa caixa.
Considere esta opção se lhe apetecer comer tranquilamente no apartamento ou hotel onde está hospedado ou se preferir fazer como eu e procurar a paisagem que quer apreciar durante a sua refeição nas ruas de Roma. Este é o sítio Web do restaurante.
- Onde fica: Via delle Grazie, 5
- Porque gosto deste sítio: Poucos sítios oferecem um serviço tão bom, rápido e barato.
- Recomendado se... estiveres com pressa (e com fome) e não quiseres desistir de comer a típica massa italiana, bem feita.
4. Sanduíches com carnes frias gourmet, no Bono Roma
Quem disse que uma coisa tão simples como uma sanduíche não pode ser tão deliciosa como o menu mais sofisticado? Sabemos que os italianos são mestres na produção de pão, mas misture-o com uma charcutaria de cinco estrelas e o resultado pode ser épico.
Para uma refeição rápida mas saborosa, o Bono Roma destaca-se. Pode levar um dos incríveis "Paninos" do seu menu para levar e comê-lo em qualquer um dos recantos mágicos da cidade. O meu preferido é o Monti, que tem mortadela, queijo brie, paté de pistácio e rúcula. É mesmo preciso provar qualquer uma das iguarias do menu.
- Onde: Via di Porta Cavalleggeri, 109/111.
- Porque gosto deste sítio: os ingredientes são de primeira qualidade, o serviço é rápido, o pessoal é muito atencioso e o preço é muito acessível.
- Recomendado se... quiser experimentar um típico "panino italiano" de grande qualidade e apreciar as melhores carnes curadas.
5. Roma também tem um ótimo sushi e o melhor sushi da cidade está no Temakinho
Está cansado de massas e pizzas quando está na cidade há alguns dias? Não te preocupes, nunca o admitirei em voz alta, mas admito que também já me aconteceu. Se já se fartou de massa, pizza, lasanha, risotto e gnocchis, é mais do que justificado procurar algo um pouco mais exótico.
E se gosta de sushi, está com sorte, porque perto do Vaticano está o melhor que já comi em Roma. Temakinho é uma cadeia de restaurantes de fusão brasileiro-japonesa (exótica, eu avisei!) que faz rolos incríveis e cocktails que convidam a passar a noite sentado no terraço. O edifício também merece uma visita: é um típico palazzo italiano clássico de três andares convertido num restaurante com um design trendy.
- Onde: Via dei Serpenti, 16
- Porque gosto deste sítio: acho que estaria a repetir-me demasiado se dissesse que é um dos pratos asiáticos mais saborosos que já comi, mas tenho de insistir - irresistível!
- Recomendado se... te apetecer experimentar algo diferente e visitar um dos restaurantes mais badalados de Roma neste momento.