Os 10 melhores tours gastronómicos de Santiago de Compostela

Entre as coisas para fazer em Santiago de Compostela, não se pode deixar de incluir uma visita gastronómica à cidade e aos seus arredores. A comida é outra forma de conhecer um novo lugar e também torna os passeios mais divertidos.

Em vários passeios pode aprender sobre a história de Santiago de Compostela, apreciar o seu pôr do sol, a sua natureza e arquitetura enquanto saboreia um prato típico. São planos ideais para quem viaja sozinho ou acompanhado. Santiago tem uma grande variedade de planos à sua espera, está disposto a isso?

Se está em Santiago de Compostela não pode perder a oportunidade de provar a melhor comida galega. Num passeio a pé de cerca de quatro horas e pelo preço médio de 60 € pode comer num restaurante famoso, bem como conhecer parte de Santiago. Gostou da ideia?

Este tipo de passeio começa com um passeio a pé pela cidade, visitando a parte mais antiga da cidade. Em seguida, passará pelo Parque Alameda, o parque mais impressionante de Santiago. Lá verá belas paisagens naturais, esculturas e muito mais. De lá, terá uma bela vista da icónica catedral.

Quando chegar a hora do almoço, o seu guia irá levá-lo a restaurantes como o restaurante A Moha. Aí poderá saborear uma deliciosa omeleta espanhola acompanhada por uma cerveja ou vinho galego. Se não quiser bebidas alcoólicas, pode sempre pedir outra bebida. Também pode provar o tradicional "Pulpo á feira" ou polvo galego.

Depois do almoço, é altura de visitar a Catedral de Santiago. Aí poderá ver a escultura principal e o túmulo do santo, bem como visitar as capelas. Antes de regressar, recomendo tomar um café no Airas Nunes com um bolo de chocolate. Será a melhor sobremesa para terminar um belo dia.

Detalhes de interesse

• Preço: cerca de 60 euros.
• Duração: cerca de 5 horas.
• Meios de transporte: autocarro privado e passeio a pé.
• Vantagens desta opção: não é necessário fazer uma longa viagem para começar a provar a melhor comida galega.
• Desvantagensdesta opção: se não gostar de polvo, terá de falar com o seu guia para abrir uma exceção e recomendar outro prato.

Se está à procura de coisas para fazer à noite em Santiago de Compostela, um passeio gastronómico noturno é um dos melhores planos. Este tipo de passeio começa normalmente às 20h30, algures no centro de Santiago de Compostela. Normalmente, termina às 23h00, mas pode falar com o seu guia para o fazer mais cedo. O preço médio desta experiência é de cerca de 65 euros.

O guia deste tipo de excursão leva os turistas a passear pelas ruas de Santiago. Poderá admirar as luzes nocturnas, as estrelas e a arquitetura da cidade. Muitos dos seus recantos escondem histórias de espíritos e fantasmas que o seu guia lhe contará, está pronto para se assustar?

Nesta excursão visitará um bar para provar uma bebida. Trata-se normalmente de uma pequena paragem antes do jantar. Por volta das 22 horas, chegará a um restaurante típico galego. Aí provará carne ou peixe acompanhado de Queimada, uma bebida ardente. Beber esta bebida é uma experiência mística. Acredita-se mesmo que tem propriedades mágicas para afastar os maus espíritos.

Quando terminar o jantar, é altura de regressar. Como as distâncias são curtas, o seu guia acompanhá-lo-á até ao ponto de partida. Recomendo que apanhe um táxi para o seu alojamento. Se puder falar com o seu guia para assegurar o transporte para o seu hotel, será muito mais cómodo para si.

Detalhes de interesse

• Preço: cerca de 65 euros.
• Duração: cerca de 4 horas.
• Meio de transporte: passeio a pé.
• Vantagens desta opção: com este tipo de excursão, pode explorar a cidade à noite e divertir-se.
• Desvantagensdesta opção: estas excursões terminam geralmente tarde da noite, pelo que é melhor assegurar o transporte de regresso a casa para um regresso mais descontraído.

Se tem um paladar exigente, então uma excursão de marisco e vinho na Galiza é o melhor plano para si. Convido-o a fazer uma excursão de Santiago de Compostela às Rias Baixas para provar vinhos e mexilhões da mais alta qualidade. A viagem e a excursão completa têm um custo médio de 50 €.

Nesta excursão, partirá de Santiago em autocarro privado. A primeira paragem será nas vinhas de Albariño. Aqui não só provará diferentes tipos de vinho, como também aprenderá tudo sobre a sua produção. Se tiver alguma dúvida, não hesite em perguntar ao seu guia local.

Em seguida, é a vez da degustação de mexilhões cozidos em vinho. Esta degustação terá lugar num dos restaurantes perto da icónica praia A Lanzada. Esta será uma das excursões de um dia a partir de Santiago de Compostela. No final, o seu guia levá-lo-á de volta ao ponto de partida.

Detalhes interessantes

• Preço: cerca de 50 euros.
• Duração: cerca de 5 horas.
• Meios de transporte: autocarro privado e passeio a pé.
• Vantagens desta opção: este plano é ótimo se for um amante do vinho.

apreciador de vinho.

• Desvantagens desta opção: se não gosta de álcool ou de vinho, seria melhor escolher outro tipo de passeio.

Os amantes do vinho terão a melhor experiência neste tipo de tour gastronómico. Em cerca de seis horas e por 130 euros, os participantes poderão percorrer as ruas escondidas de Santiago e passear por bares tradicionais e bares de vinho. Em cada paragem, poderá provar o melhor do melhor, está preparado?

O guia local levá-lo-á pelas ruelas e praças estreitas que muitas vezes passam despercebidas à maioria dos turistas. Também entrará num convento de freiras onde poderá provar o tradicional bolo de Santiago. Ao passar pelo Mercado de Abastos poderá ver a comida que ali se vende, assim como provar um vinho albariño numa das bancas.

Depois visitará alguns restaurantes e bares de vinho dos arredores para provar outros vinhos tradicionais e de nova geração. Em cada um deles provará petiscos como o canapé e a empanada galega, que tem uma preparação especial. No final do passeio, o seu guia levá-lo-á a si e ao seu grupo de volta ao ponto de partida.

Detalhes de interesse

• Preço: cerca de 130 euros.
• Duração: cerca de 6 horas.
• Meio de transporte: passeio a pé.
• Vantagens desta opção: este plano é ótimo se for um amante do vinho.
• Desvantagens desta opção: se não pode beber álcool, é melhor fazer um passeio diferente.

Santiago de Compostela também pode ser um destino romântico para casais. Seja qual for a ocasião, viverão uma experiência agradável com um passeio pela cidade e um jantar romântico. Esta visita tem um custo de 60 euros e uma duração aproximada de cinco horas.

Este tipo de visitas são efectuadas em grupo e o ideal é ir com o seu parceiro. O guia local conduzi-lo-á por algumas praças, incluindo a Plaza del Obradoiro. Depois, continuará pelas ruas até chegar ao Parque Bonaval. No caminho, poderá provar doces de chocolate.

Depois de assistir ao pôr do sol, o seu guia levá-lo-á a um restaurante para um jantar romântico. Cada casal terá a sua própria mesa e comerá um jantar afrodisíaco com moluscos acompanhado de vinho espumante. Será o final ideal para um dia romântico.

Detalhes de interesse

• Preço: 60 euros mais ou menos.
• Duração: cerca de cinco horas.
• Meio de transporte: passeio a pé.
• Vantagens desta opção: é ideal se quiser viver uma experiência agradável com o seu parceiro.
• Desvantagens desta opção: o passeio é partilhado com outros casais, o que pode ser desconfortável para algumas pessoas.

Entre as coisas que se podem fazer em Santiago de Compostela em 3 dias ou mais está viajar até às Rias Baixas e conhecer todo o seu esplendor. Mas ainda é melhor se, para além de visitar as aldeias a pé, fizer um cruzeiro, atreve-se a conhecer o mar desta forma? Toda esta experiência tem uma duração aproximada de dez horas e um custo médio de 50 €.

Para esta excursão é necessário viajar durante 50 minutos até Pontevedra, onde faremos um pequeno passeio para conhecer a cidade. De seguida, passearemos pelas aldeias de Cambados, Combarro e O Grove. Embora não se passe muito tempo em cada aldeia, será o suficiente para apreciar todos os tesouros naturais que as Rias Baixas têm para oferecer.

Em O Grove, a capital do marisco, podemos embarcar num catamarã para fazer um cruzeiro pela Ria Arosa. Aqui será a vez do mexilhão e do vinho galego. Enquanto saboreia estes alimentos, os seus guias contar-lhe-ão como são produzidos e outros factos interessantes. Quando o cruzeiro terminar, será altura de regressar a Santiago de Compostela.

Detalhes interessantes

• Preço: cerca de 50 euros.
• Duração: cerca de dez horas.
• Meios de transporte: veículo privado, passeio a pé e catamarã.
• Vantagens desta opção: além de degustar a comida típica das Rias Baixas, percorrerá as suas aldeias e fará um passeio num cruzeiro.
• Desvantagens desta opção: só comerá na última paragem da excursão.

O Caminho de Santiago é uma experiência espiritual e cultural para os peregrinos. A gastronomia é também uma parte importante deste percurso. Se não tiver tempo para percorrer o último troço do caminho, convido-o a fazer uma visita guiada onde poderá provar as comidas típicas que os peregrinos comiam na Idade Média. Este passeio dura cerca de três horas e custa 40 euros.

Um dos pratos típicos desta rota era o caldo dos peregrinos. Este é feito com couve, nabos, favas e toucinho rançoso e é acompanhado por pão velho. O seu guia levá-lo-á a um restaurante especial para provar este prato. A acompanhar este prato, também se degustam enchidos como o botillo, o chouriço ou as carnes fumadas. Todos estes produtos foram preparados com dedicação para garantir a sua conservação durante o percurso.

Por fim, provará a "tarta de Santiago", feita com farinha, amêndoas, ovo e açúcar. Todas as comidas serão servidas em pequenas porções para que se possa provar um pouco de tudo, já que de seguida será guiado até à Rúa de Raíña. Aí poderão visitar uma tasca e provar o vinho, uma bebida que simboliza a hospitalidade.

Em seguida, será levado ao Mercado de Abastos para provar moluscos cozinhados ou grelhados. No final do passeio, recomendo-lhe que visite a Catedral de Santiago de Compostela para continuar a desfrutar do seu dia.

Detalhes interessantes

• Preço: 50 euros mais ou menos.
• Duração: cerca de dez horas.
• Meios de transporte: veículo privado, passeio a pé e catamarã.
• Vantagens desta opção: hoje em dia, os peregrinos nem sempre comem estes alimentos, mas sim barras energéticas, sandes e refeições semelhantes. É por isso que este passeio é ideal para uma revisão da gastronomia da época.
• Desvantagens desta opção: neste tipo de excursão não se efectua o percurso do Caminho de Santiago, uma vez que se centra apenas na alimentação que os peregrinos faziam.

Até agora só mencionei restaurantes onde se podem comer pratos salgados. No entanto, se for mais guloso, recomendo este passeio. Em aproximadamente quatro horas e por um custo médio de 50 €, poderá provar os melhores doces de pastelaria galega em Santiago de Compostela.

Depois de conhecer o seu guia local e o resto do seu grupo, começará um passeio por várias pastelarias e cafés. Entre elas, a Panadería Pastelería Miguez e a Confiteria Las Colonias. Em cada uma delas, provará um doce específico. Um deles são as orellas de carnaval, uma sobremesa tradicional do carnaval com uma textura estaladiça.

Outros doces que irá provar são as filloas, um tipo de bolo típico que remonta à época romana. Destaca-se também a quesada gallega, um bolo de ricota servido frio. As tartes de maçã são outro dos doces favoritos, especialmente nas vilas e aldeias galegas. O seu guia irá contar-lhe um pouco da história de cada prato e depois guiá-lo-á de volta ao ponto de partida.

Detalhes interessantes

• Preço: cerca de 50 euros.
• Duração: cerca de 4 horas.
• Meio de transporte: passeio a pé.
• Vantagens desta opção: Santiago de Compostela é mais conhecida pelos seus pratos de marisco, comer estes doces dar-lhe-á uma visão de um lado menos popular da cidade.
• Desvantagens desta opção: não recomendada para pessoas com risco ou que sofram de diabetes.

Dica de viajante
Para esta excursão, recomendo que tome o pequeno-almoço ou almoce antes, pois tudo o que comer será rico em açúcar e gorduras.

Antes de começar o dia, nada melhor do que um pequeno-almoço em Santiago de Compostela. Assim, começará o dia com o pé direito. Estes passeios são feitos a pé e normalmente duram cerca de 3 horas. O custo médio é de cerca de 30 €.

Neste tipo de excursão, começará por se encontrar com o seu guia local de manhã cedo. O seu guia conhece os melhores cafés e restaurantes para tomar o pequeno-almoço mais típico de Santiago e da Galiza em geral. Começará com uma visita ao Café Tertulia para um café à sua escolha.

A paragem seguinte será no Café la Carrilana. Aqui poderá comer uma empanada de maçã ou uma deliciosa quesada galega ao pequeno-almoço. Pode escolher entre um único prato ou uma amostra de cada pequeno-almoço galego do menu. Quando terminar a sua refeição, o seu guia acompanhá-lo-á de volta ao ponto de partida.

Santiago de Compostela é uma cidade cheia de história e muito para descobrir. Uma das melhores formas de a conhecer é através da sua gastronomia. A minha recomendação é que o faça com um guia local.

Esta pessoa conhece os melhores restaurantes, as melhores pastelarias e os melhores cafés. Isto poupar-lhe-á o trabalho de pesquisar qual é a melhor opção. Desta forma, garante-se um jantar de qualidade, bem como uma visita guiada a locais interessantes de Santiago.

A principal dica para um passeio gastronómico em Santiago de Compostela é ir com fome. Pode parecer engraçado, mas é a verdade. É preciso estar preparado para comer todas as amostras oferecidas nos restaurantes, cafés e pastelarias.

Também deve estar preparado para caminhar e visitar diferentes sítios enquanto percorre as ruas da cidade a pé. Entre os locais a visitar encontram-se a Catedral de Santiago e algumas praças, pelo que recomendo também o uso de protetor solar e a hidratação constante.