10 coisas para ver e fazer em Istambul no verão

Sugiro que tenha paciência se visitar Istambul entre julho e agosto, pois haverá centenas de visitantes a tentar entrar nos locais turísticos, longas filas de espera e temperaturas que podem ultrapassar os 30 graus Celsius.

Tradicional, exótica e com o privilégio de possuir uma cultura e um património que lhe oferecem o melhor de dois continentes: Europa e Ásia. Continue a ler para saber o que não pode perder.

Uma opção próxima e fascinante é reservar uma excursão às Ilhas dos Príncipes e ao seu porto principal, a Ilha de Büyükada, a maior das nove ilhas que compõem este arquipélago. Aqui pode passar o dia numa das estâncias balneares mais populares perto de Istambul. Para além das praias, pode também andar de bicicleta pelas florestas e locais de interesse ou fazer caminhadas, uma vez que, curiosamente, não há um único transporte motorizado na ilha.

Outro destino popular de verão é a cidade de Kilyos, situada a uma hora de carro de Istambul. É uma zona não urbanizada, onde se pode ser surpreendido por dunas de areia e pela vegetação do Mar Negro, outra das belezas da Turquia.

É um dos locais mais bonitos para passar o dia, mas é preciso dizer que terá de pagar uma taxa de entrada para quase todos eles. A boa notícia é que tem acesso a espreguiçadeiras, guarda-sóis, casas de banho, salva-vidas e, além disso, alojamento, comida e bebida nas suas instalações de lazer. No verão, é possível viver uma festa de praia inesquecível com música ao vivo. É sem dúvida um bom local para admirar o Mar de Mármara ou o Mar Negro, afastar-se do caos da cidade e comer peixe fresco da época.

Reservar um cruzeiro no Bósforo e fazer uma visita guiada ao Corno de Ouro e ao Estreito de Bósforo é um dos favoritos dos viajantes de Istambul. É uma oportunidade de ter uma perspetiva diferente da cidade, com uma experiência em que terá toda a atenção.

Algumas destas excursões oferecem comida, bebidas e outras actividades interessantes para partilhar com outros viajantes. Uma opção ideal para fazer uma pausa do calor do dia e desfrutar de um passeio mágico, com um guia que lhe dará muitos detalhes sobre este lugar, que é a fronteira que divide a parte europeia e asiática da cidade.

Durante o verão, encontrará muitas opções de excursões ao Estreito de Bósforo a partir de Istambul. Se quiser apreciar as cores do pôr do sol de verão e começar a noite, delicie-se com a típica cozinha turca enquanto vê do barco, entre outros locais, as muralhas de Constantinopla e a Ponte Galata. O plano perfeito para se sentir bem-vindo à cidade, despedir-se dela ou passar uma noite romântica, ao melhor estilo da antiga Constantinopla.

A cozinha turca é mundialmente famosa, reunindo o melhor de dois mundos: o Oriente e o Ocidente. Os sítios para experimentar, felizmente, não são difíceis de encontrar. Istambul situa-se entre dois mares: o Mar de Mármara e o Mar Negro, razão pela qual o marisco é o ponto alto das ementas dos restaurantes, especialmente durante o verão.

Reservar uma visita gastronómica a Istambul levá-lo-á numa viagem de sabores, cheiros e muita tradição. Não perca a oportunidade de visitar as bancas de comida de rua e os restaurantes self-service, com menus que oferecem uma variedade de pratos e bebidas para todos os gostos e a preços muito bons.

Meyhane, lokantas e restaurantes tradicionais são locais onde pode experimentar meze e outras comidas tradicionais turcas e saborear a fusão de culturas que marcam bem a cena culinária da cidade. Nos bazares, pode saborear bebidas tradicionais como o chá em todas as suas formas, o bom café turco, sumos de fruta locais e bebidas espirituosas como o Raki ou o leite de leão.

A partir de Istambul, e durante o verão, é possível encontrar excursões organizadas para outras cidades maravilhosas da Turquia. A minha recomendação é reservar uma viagem a Éfeso e Pamukkale, onde poderá visitar uma das maravilhas do mundo, o Templo de Artemis.

Para se refrescar das altas temperaturas, esta excursão pode ser complementada com uma visita ao Parque Nacional de Pamukkale, onde pode desfrutar de um mergulho nas fontes termais azuis e caminhar pela cidade subterrânea. Recorde-se que Pamukkale é Património da Humanidade desde 1988, pelo que vale a pena incluí-la no seu roteiro.

Outra opção é reservar uma excursão à Capadócia, outro dos tesouros naturais da Turquia, que no verão lhe permitirá desfrutar de uma das melhores experiências de viagem: percorrer esta beleza natural de pedra num balão de ar quente. Saiba tudo sobre como chegar à Capadócia a partir de Istambul e não deixe de a desfrutar no verão - não se vai arrepender!

Se é a sua primeira vez em Istambul, uma excursão de autocarro turístico pode ser uma excelente ideia para obter uma primeira impressão da cidade, uma vez que percorre os principais pontos turísticos de Istambul em veículos com ar condicionado que lhe darão uma pausa do mau tempo do verão.

Com um preço a partir de 45 euros, se reservar o autocarro turístico de Istambul, pode planear um percurso que se adapte às suas necessidades e ao seu tempo. Um plano perfeito se tiver apenas alguns dias para explorar a cidade. São geralmente autocarros de dois andares sem teto, para que possa desfrutar de vistas panorâmicas de 360 graus durante o passeio.

Em alguns casos, o custo inclui entrada gratuita em certas atracções com rotas que têm mais de 20 paragens perto das melhores atracções da cidade, guias áudio em várias línguas e adequados para crianças, pessoas com mobilidade reduzida ou deficiências. Os veículos também têm ar condicionado, pelo que é uma óptima maneira de fazer uma pausa do calor.

Conhecidos como dondurmas, são basicamente gelados à base de leite de cabra, de vários sabores, servidos em cones de biscoito.

Pode encontrá-los nas praças de alimentação das grandes lojas turcas, como o Grande Bazar ou o Bazar das Especiarias, e são uma delícia para todas as idades. O mais divertido é observar a astúcia dos gelateiros, que brincam e mostram as suas habilidades com jogos e truques para atrair a atenção dos clientes.

Sem dúvida um dos bairros mais pitorescos de Istambul, Eminönü oferece uma atmosfera animada e vibrante no verão, quando nada está parado. Encontrará mesquitas e mercados de rua, bem como os cais de onde partem os ferries para a parte asiática da cidade e para as Ilhas dos Príncipes.

Um ambiente de rua que no verão é fascinante para sentir o espírito deste bairro piscatório, que nos tempos do Império Bizantino pertenceu às repúblicas italianas e onde venezianos, pisanos e genoveses tinham os melhores lugares junto ao Corno de Ouro.

Ao longo dos barcos, encontrará bancas de comida de rua onde pode provar sandes de peixe fresco grelhado ou beber uma cerveja fresca enquanto continua o seu passeio de verão. Recomendo que caminhes até Karaköy pela ponte e tires muitas fotografias. Não te esqueças de falar com os pescadores locais, pois eles serão os melhores guias para descobrir esta parte mágica da cidade.

No verão, a música ocupa o centro das atenções nas grandes cidades. Os concertos e festivais ao ar livre são uma boa forma de refrescar as altas temperaturas. O Festival de Jazz de Istambul é organizado desde 1994, no mês de julho, e oferece concertos com convidados internacionais e também apresenta os artistas turcos em ascensão que representam este género musical.

A maioria dos locais do festival são fechados e climatizados, para que possa desfrutar do melhor do jazz num ambiente calmo e descontraído. O festival não permite a entrada de crianças com menos de sete anos em alguns concertos. No entanto, há um dia especial para a família chamado "Um dia de criança", que tem lugar nos jardins do belo Palácio Feriye, um complexo de edifícios situado ao longo da margem europeia do Estreito de Bósforo.

Os bilhetes para os concertos do festival podem ser comprados online através do sítio Web oficial do festival.

No verão, os museus são a forma perfeita de escapar ao calor enquanto se desfruta de uma atividade divertida e interessante. Aqui ficam três recomendações que considero ideais para passar um bom bocado durante esta época estival.

Museu da Ilusão

No peculiar Museu da Ilusão, pode enganar a sua mente e sentir que está numa sala de pernas para o ar ou viajar através de um túnel de aspeto psicadélico. Um local recomendado para visitar se estiver a viajar com a sua família. O local oferece exposições temporárias, visitas guiadas para grupos e a possibilidade de realizar festas de aniversário temáticas.

Informações úteis:

• Preço: Os adultos pagam cerca de 11,30 euros (185 liras turcas). As crianças e os adolescentes com idades compreendidas entre os 5 e os 18 anos pagam cerca de 8,20 euros (135 liras turcas). As crianças com menos de 4 anos têm entrada gratuita e o museu oferece um bilhete familiar por cerca de 33 euros (550 liras turcas).
• Horário de abertura: de segunda a quinta-feira e domingo, das 11h às 20h; sexta-feira e sábado, das 11h às 21h.
• Endereço: Narmanlı Han, İstiklal Cd. No:180. 34421, Beyoğlu / İstanbul.

Museu Industrial de Istambul

Também conhecido como Museu Rahmi M.Koç. Uma opção muito educativa e interessante, recomendada se tiver vários dias na cidade, e se estiver a viajar com a sua família e crianças.

Aqui encontrará grandes invenções humanas como navios, aviões, prensas de impressão, comboios, carros, submarinos e maquinaria antiga que fazem parte de uma coleção cuidadosamente recolhida ao longo da sua vida por Rahmi M.Koç, um homem de negócios pertencente a um círculo social exclusivo na Turquia, e onde a caraterística mais marcante é o excelente estado de conservação das peças expostas.

Na minha opinião, um dos melhores museus do mundo dedicado à história dos transportes, da indústria e das telecomunicações, que surpreende miúdos e graúdos. O museu oferece actividades como a descoberta de um submarino verdadeiro, festas de aniversário e passeios de barco na passagem marítima.

Informações úteis:

• Preço: a entrada geral custa 5,50 euros (90 liras turcas) e os estudantes pagam 2,45 euros (40 liras turcas).
• Horário de abertura: de terça a sexta-feira, das 10h às 17h30, sábado e domingo, das 10h às 18h.
• Endereço: Rahmi M. Koç Müzesi, Hasköy Cad. No: 5 Hasköy 34445 - İstanbul.

Museu Pera

Neste museu podes desfrutar de exposições de arte e exibições de filmes. Penso que é uma boa opção para o verão, uma vez que está localizado no distrito de Beyoglu, onde se encontra grande parte da oferta de compras, arte e entretenimento de Istambul. O bairro fica na parte europeia da cidade e partilha ruas com o também ativo bairro de Taksim.

No Museu Pera encontrará exposições que são sempre acompanhadas por eventos audiovisuais. Durante todo o ano, há um programa de cinema que inclui filmes independentes e clássicos.

Informações úteis:

• Preço: 1,50 euros para adultos (25 liras turcas). Crianças com menos de 12 anos, estudantes, professores e pessoas com mais de 60 anos: cerca de 0,60 euros (10 liras turcas).
• Horário de funcionamento: de terça a sábado das 10h às 19h, sábado das 10h às 22h, domingo das 12h às 18h.
• Endereço: Asmalı Mescit, Meşrutiyet Cd. No:65, 34430 Beyoğlu/İstanbul.

Como vais descobrir, Istambul tem muito para ver e fazer. E que melhor experiência de verão do que visitar um dos mais conceituados aquários da Europa e considerado o quinto melhor do mundo?

O Aquário de Istambul tem mais de 17 salas temáticas sobre a flora e fauna marinhas dos oceanos de diferentes latitudes, bem como uma exposição de diferentes tipos de espécies, incluindo peixes coloridos, raias, tartarugas, medusas e tubarões, que complementam a experiência de passear por este espaço de 80 metros.

A visita inclui ainda outras atracções, como exposições temáticas sobre a vida marinha e actividades interactivas, que podem ser um bom plano para um dia de calor e oferecem uma boa alternativa aos tradicionais circuitos turísticos do centro da cidade.

Informações úteis:

• Preço: aproximadamente 11 euros (180 liras turcas). Um bilhete válido para o Aquário e o Museu de Cera também está disponível por 16 euros (270 liras turcas).
• Horário de abertura: diariamente, das 10 às 20 horas.
• Endereço: Kocatepe Mah, Pasha Cad. 5/5, 34045 Bayrampaşa/İstanbul.