Os 10 melhores tours gastronómicos de Lisboa

Se veio visitar Lisboa, tenho a certeza que o fez não só pelo seu enorme património cultural, mas também pela sua excelente gastronomia e pelos seus produtos com denominação de origem. Se quer saber o que ver e fazer em Lisboa, desta vez vou dar-lhe todos os detalhes dos seus roteiros gastronómicos.

Desde provas típicas a provas de vinhos seleccionados e experiências a bordo de tuks. Lisboa é uma cidade que convida a explorar as suas ruas e a descobrir as iguarias que se encontram em cada esquina. Espero que venham com apetite porque vamos lá começar!

Se quiser ter um primeiro contacto com a comida portuguesa e não lhe apetecer estar numa grande visita guiada, mas achar útil ter um especialista a guiá-lo por todos os sabores típicos, recomendo que reserve uma visita gastronómica de Lisboa em pequenos grupos na sua visita a Lisboa.

Estas visitas não costumam ter mais de 15 participantes e, acompanhados por um guia especializado em cozinha, poderão visitar os locais mais emblemáticos do centro de Lisboa, provando não só as deliciosas iguarias regionais, mas também algumas amostras de vinho e do famoso licor do Porto. Uma experiência que o ajudará, sem dúvida, a compreender as bases desta reconhecida gastronomia.

Informações gerais

• Onde se situa? Normalmente, é um passeio que abrange entre 5 a 10 locais no centro de Lisboa.
• Quanto é que custa? Cerca de 70€.
• Quanto tempo é que demora? Cerca de 3 horas.

Se é a sua primeira vez em Lisboa, deve saber que está numa das cidades mais ricas em gastronomia europeia, com toques mediterrânicos que a tornam não só saborosa como também saudável. E se o que gosta mesmo é de cozinhar, recomendo que marque uma aula de culinária.

Mais concretamente, nesta atividade vai aprender a confecionar os famosos pastéis de Belém ou pastéis de nata, a sobremesa mais famosa e típica de Portugal, que tem o nome do famoso bairro de Belém.

Mas não só, a aula inclui também a preparação de outro prato típico do país que só será revelado quando conhecer o mestre-cuca. E, claro, provarão todos os vossos preparados.

Informações gerais

• Quanto é que custa? A partir de £51.
• Quanto tempo é que dura? Cerca de 2 horas.
• O que é que inclui? Café ou chá.

Um bom cozido à portuguesa ou uma caldeirada podem ser uma verdadeira iguaria da comida típica de Lisboa e de Portugal. No entanto, se o que pretende durante as suas férias é algo mais leve e variado, nada melhor do que um autêntico tour de tapas em Lisboa.

Percorrendo um dos bairros mais históricos, a Mouraria, acompanhado por um especialista, irá descobrir os bares e tabernas mais populares da zona com um grupo de, no máximo, 12 turistas.

E não só degustará tapas com carnes grelhadas, sardinhas e outros pratos típicos, como também as melhorará com um copo de vinho local ou de vinho do Porto que, mesmo que não o beba diretamente no Porto, conterá toda a sua essência.

Informações gerais

• Quanto é que custa? Cerca de 80€ .
• Quanto tempo é que demora? Cerca de 3 horas.

Se vem com a sua família ou com um grupo íntimo de amigos e não quer estar no caos turístico do centro da cidade de Lisboa a provar comida, uma das suas melhores opções pode ser reservar um tour gastronómico privado para a sua família ou grupo íntimo, para que possa ter uma pessoa especializada na gastronomia portuguesa.

Este tipo de tour levá-lo-á exclusivamente a todos os restaurantes mais populares, com transporte para todo o grupo privado, para que não tenha de se preocupar com mais nada a não ser degustar deliciosos pratos nos bairros mais charmosos de Lisboa.

Por outro lado, se lhe apetecer percorrer uma parte da cidade com um guia só para si, mas também experimentar sabores típicos e um tour gastronómico não for suficiente, pode reservar um tour privado por Lisboa onde também está incluída uma paragem num restaurante. Assim, não tem de perder nenhuma das experiências.

Informações gerais

• Onde se realiza o passeio gastronómico? Passará por diferentes bairros como a Mouraria, Chiama ou Alfado.
• Quanto é que custa? Dependendo do número de pessoas, entre 80€ e 100€. A visita privada custa cerca de 60€.
• Quanto tempo é que demora? Cerca de 3 horas e meia.

Lisboa é uma das cidades fluviais mais importantes de toda a Península Ibérica, graças ao facto de ser a foz do rio Tejo, que oferece inúmeros cruzeiros no Tejo. Isto, e a sua proximidade com o oceano, faz com que tenha uma grande variedade de peixes e mariscos que constituem uma parte inquestionável da sua gastronomia.

Se é um amante do mar e quer provar todos estes produtos estrela, nada melhor do que contratar um tour gastronómico com degustação de vinhos locais para desfrutar dos melhores mariscos de Lisboa. Neste tipo de passeio tem a opção de se deslocar de ferry pelas diferentes localidades dos portos fluviais e degustar um produto fresco acompanhado de um delicioso copo de vinho.

Claro que também é possível reservar um passeio de degustação de vinhos em Lisboa apenas e deixar o marisco de lado. Nestes casos, o marisco é normalmente combinado com enchidos e queijos tradicionais.

Informação

• Em que zona se realiza a prova de vinhos com marisco? No porto de Lisboa e em diferentes locais através de ferry.
• Quanto é que custa? Cerca de 65€ e 50€ apenas para a prova de vinhos.
• Quanto tempo é que dura? Entre 3 e 4 horas. A prova de vinhos apenas 2.

Se quer viver uma experiência diferente e original enquanto prova o melhor de Lisboa, recomendo um tipo de tour que está a tornar-se cada vez mais popular. Muitas vezes, os passeios gastronómicos, a não ser que contrate a opção VIP ou privada, obrigam-no a deslocar-se para os diferentes locais a pé ou de transportes públicos.

Para poupar este passo, uma das alternativas é viajar de tuk tuk, um divertido meio de transporte elétrico que o levará a si e a um pequeno grupo de até 6 pessoas a todas as paragens gastronómicas para provar as delícias imperdíveis desta bela cidade de uma forma confortável e ágil.

Informações gerais

• Onde é que se encontra? Nos principais bairros.
• Quanto é que custa? Cerca de 100 euros.
• Quanto tempo é que demora? Cerca de 3 horas.

Outra forma divertida de se deslocar pela cidade é reservar um passeio de Segway em Lisboa com degustação de comida, com o qual pode conhecer a cidade de uma forma ecológica e ao mesmo tempo conhecer a gastronomia típica portuguesa.

Dizem que um dos sítios mais bonitos de Lisboa é o seu centro histórico, composto por ruas sinuosas e cheias de história e tradição. Se procura absorver o ambiente e saborear a essência da sua gastronomia, nada como dedicar-lhe o tempo que merece e fazer um passeio a pé pela zona com um guia local, em grupos de não mais de 10 pessoas.

Eu sei. Não é tão confortável como andar de carro de um lado para o outro, mas garanto-lhe que tem um encanto muito mais especial e, além disso, estará em contacto com os locais. Além disso, os guias são normalmente locais que conhecem bem a cidade e que o levarão aos locais mais famosos, bem como a recantos escondidos cheios de sabor.

Informações gerais sobre a cidade

• Onde se situa: Na Cidade Velha; tanto na Cidade Baixa como no Bairro Alto.
• Quanto custa: entre 100€ e 150€.
• Quantotempo demora: cerca de 4 horas.

A cozinha portuguesa tem tanto de carne e fumados como de marisco e frutos do mar. No entanto, isto não tem de ser restritivo para todos os turistas.

Se é vegetariano ou vegan, Lisboa também tem um lugar para si, pois pode encontrar passeios autênticos que o guiarão aos locais mais conceituados onde a comida típica é preparada sem quaisquer produtos de origem animal, em grupos de até 10 pessoas.

O veganismo evoluiu muito nos últimos anos e os melhores chefes conseguiram adaptar todas as receitas tradicionais de Lisboa para as tornar adequadas a todos os paladares. O guia leva-o e explica-lhe como adaptam estas receitas saudáveis e originais.

Informações gerais

• Qual a zona: A maioria dos passeios concentra-se no bairro da Mouraria.
• Quantocusta: cerca de 70 euros.
• Quantotempo demora: cerca de 3 horas.

Lisboa caracteriza-se por uma atmosfera única e intimista. Muitos dos seus bairros, como Alfama, são constituídos por belas ruas com pequenos restaurantes que escondem verdadeiras iguarias.

Se quiser sair dos circuitos gastronómicos mais conhecidos e apoiar os restaurantes familiares, pode optar por fazer um passeio pelos recantos gastronómicos escondidos de Lisboa.

Pode vaguear pelas ruelas perdidas de Alfama para descobrir locais que não constam habitualmente dos guias turísticos, mas que há gerações oferecem os pratos mais tradicionais a todos os habitantes da zona. Sem dúvida, uma experiência incrível de turismo consciente.

Informações gerais

• Em que zona se situa: A maioria dos passeios centra-se no bairro de Alfama.
• Quanto custa: cerca de 70€.
• Quantotempo demora: cerca de 3 horas.

Sintra é uma região que fica a apenas 30 minutos do centro de Lisboa e tem uma variedade incrível de produtos com os quais são feitas as receitas típicas portuguesas.

Se está de férias em Lisboa, não perca a oportunidade de passar um dia neste local e conhecer todas as matérias-primas de Sintra, entre as quais o vinho e o queijo.

Aqui encontrará inúmeras adegas que produzem o seu próprio vinho com denominação de origem e oferecem visitas guiadas às suas instalações, terminando com uma prova das suas melhores garrafas e acompanhadas por uma série de queijos da região. Também é possível reservar uma excursão a Setúbal a partir de Lisboa, outra zona próxima.

Informações gerais sobre Setúbal

• Em que zona se situa: Existem diferentes excursões às adegas de Sintra ou Setúbal.
• Quanto custa: entre 130€ e 150€.
• Quantotempo demora: cerca de 6-7 horas, incluindo o tempo de deslocação.