Ver Istambul em 4 dias

Uma viagem de quatro dias a Istambul dar-lhe-á a oportunidade de conhecer a cidade em profundidade. Eu digo-lhe tudo o que precisa de ver e ajudo-o a organizar o seu itinerário.

Matteo Gramegna

Matteo Gramegna

leitura de 10 minutos

Ver Istambul em 4 dias

Istambul | ©Burak Kebaber

Já reservou uma excursão a Istambul? Ótimo! A metrópole entre a Europa e a Ásia é simplesmente maravilhosa. Umas férias de quatro dias dar-lhe-ão a oportunidade de descobrir os melhores monumentos de Istambul, provar os sabores típicos e mergulhar na sua atmosfera caótica e assombrada. Terá também a oportunidade de se afastar da azáfama para ver os cantos mais calmos da cidade. Continue a ler para saber tudo o que fazer e ver em Istambul.

Dia 1: Descubra as três pérolas de Istambul

Hagia Sophia| ©Dennis Jarvis
Hagia Sophia| ©Dennis Jarvis

Para dar o pontapé de saída das suas férias, começamos com o essencial da cidade turca: Hagia Sophia (Ayasofya), a Mesquita Azul (Sultan Ahmet Camii) e a Cisterna da Basílica (Yerebatan Sarayı). Estão localizadas no coração da cidade velha, a uma curta distância uma da outra. Começamos o nosso passeio na basílica, um símbolo da mistura cultural...

Entre na Hagia Sophia, a joia da arquitetura bizantina

Foi construída em apenas seis anos (532-537) e inaugurada pelo imperador Justiniano. Foram utilizados vários mármores para revestir as paredes e as colunas: branco de Mármara, verde de Eubeia, amarelo de África e rosa de Synnada. Situado no ponto mais alto de Istambul, os quatro minaretes e a cúpula são visíveis de toda a cidade.

Com a conquista otomana, foi convertida numa mesquita e os mosaicos no interior foram cobertos com cal. No entanto, esta obra-prima da arquitetura fascinou os otomanos. Alguns séculos mais tarde, o pai da Turquia moderna, Atatürk, transformou-a num museu.

Mas em 2020, por vontade de Erdogan, voltou a ser transformada numa mesquita. Agora que voltou a ser um local de culto, é, sem dúvida, uma das melhores mesquitas de Istambul. Saiba tudo sobre a sua história em pormenor , reservando uma visita guiada a Hagia Sophia.

Reservar uma visita guiada a Hagia Sop hia

Aproxime-se da Mesquita Azul

Construída no século XVII, é considerada a última grande obra do Império Otomano. Durante a construção, algumas vozes críticas questionaram a escolha do Sultão Ahmed I. O ponto de discórdia foi o orçamento, uma vez que foi financiado com o dinheiro da cidade e não com o espólio de guerra.

Felizmente, o sultão não mudou de ideias e hoje podemos apreciar a mais bela mesquita de Istambul. No interior da mesquita, destacam-se os grandes vitrais, os sugestivos candelabros pendurados no teto e os mosaicos que representam tulipas, frutas e legumes. Descubra todos os seus cantos e recantos reservando uma visita guiada à Mesquita Azul.

Reservar uma visita guiada à Mesquita Azul

Entrar na Cisterna da Basílica

Dentro da Cisterna da Basílica| ©SilvyT
Dentro da Cisterna da Basílica| ©SilvyT

A pouca distância de Hagia Sophia encontra-se a Cisterna da Basílica que, construída durante o reinado de Justiniano I (527 d.C. - 565 d.C.), assegurava o abastecimento de água ao Grande Palácio de Constantinopla. Após a conquista de Bizâncio pelo sultão Mehmed II, os otomanos preferiram a água corrente e a cisterna foi abandonada. Mas, em meados do século XVI, o explorador holandês Gyllus descobriu a cisterna subterrânea e contou a história no seu livro de viagens. Este lugar mágico foi retirado do esquecimento.

Hoje em dia, é uma atração muito procurada, especialmente pela sua atmosfera assombrada, e é possível reservar uma visita guiada à Cisterna Basílica. Depois de passar o limiar, entrará num ambiente de paz e tranquilidade. Há água parada e os passadiços permitem-lhe caminhar sob as colunas.

Reservar uma visita guiada à Cisterna da Basílica

Desfrutar de um jantar com vista

Depois da sua visita, pode passear pelo bairro, regressar ao hotel para se refrescar e depois voltar a sair para um bom jantar. Nas imediações das três atracções deste dia, há um restaurante de marisco com uma vista incrível sobre o Mar de Mármara: o Seafront Lounge. Para além de peixe e marisco, pode desfrutar de saladas, pratos vegan e sobremesas tradicionais (Akbıyık Cd. 3). Também é possível reservar uma excursão gastronómica por Istambul para conhecer todas as delícias da cozinha louca.

Reservar uma excursão gastronómica em Istambul

Dia 2: Ver Topkapi e o Grande Bazar

Museu de Topkapi e Harém do Palácio de Topkapi| ©Carlos Delgado
Museu de Topkapi e Harém do Palácio de Topkapi| ©Carlos Delgado

Se no primeiro dia nos concentrámos nos pontos turísticos obrigatórios de Istambul, hoje concentramo-nos numa atração frequentemente negligenciada...

Surpreenda-se com o Palácio de Topkapi

Istambul é tão bonita que algumas atracções acabam por ser ofuscadas. O Palácio Topkapi é uma delas, mas é uma mansão encantadora que o transportará de volta à era dourada do Império Otomano. Construído durante o reinado de Mehmed II, foi o centro do poder político até 1853, altura em que o Sultão Abdülmecit I transferiu a corte para o Palácio Dolmabahçe.

O complexo é vasto e tem milhares de tesouros por descobrir. Por isso, é quase essencial reservar uma visita guiada ao Palácio de Topkapi para desfrutar de todo o complexo. Mesmo assim, aqui estão os cinco sítios que mais me marcaram:

  • Pátio das Favoritas: onde viviam as concubinas do Sultão que, por alguma razão, não eram casadas com ele.
  • Salão Imperial: uma sala abobadada e ricamente decorada. No centro encontra-se o trono.
  • Harém: uma grande estrutura com mais de 400 quartos.
  • Divan: o conselho de estado supremo.
  • Sala do Tesouro.

Reservar uma visita guiada ao Palácio Topkapi

Descansar o corpo e a alma no Parque Gülhane.

A poucos metros do Palácio de Topkapi, encontra-se o parque mais antigo da cidade. O seu nome significa "casa das rosas" e, na época otomana, fazia parte do jardim imperial. Permaneceu na posse dos sultões até 1912, altura em que foi aberto ao público.

O seu vasto terreno alberga carvalhos e nogueiras centenários, decorações florais, a primeira estátua de Atatürk e um grande lago. Se viajar para Istambul com crianças, é um ótimo lugar para elas brincarem nas áreas de lazer.

Reservar uma visita privada a Istambul

Encontre uma pechincha no Grande Bazar

Por dentro do Grande Bazar de Istambul| ©Bahnfrend
Por dentro do Grande Bazar de Istambul| ©Bahnfrend

Depois de um merecido descanso, apanhe o elétrico da estação de Gülhane em direção a Bağcılar e saia na paragem Beyazıt - Kapalıçarşı. Aqui encontrará **um dos maiores e mais antigos mercados do mundo: o Grande Bazar.

Está localizado perto das muralhas da cidade e a sua construção começou pouco depois da conquista otomana. O Grande Bazar nasceu para estimular a prosperidade económica da cidade e até hoje continua a atrair milhares de clientes. Se quiser ir para casa com uma lembrança típica ou se estiver à procura de um presente de Natal, o Grande Bazar é o local ideal. Para ter uma ideia, pode comprar os seguintes produtos:

  • Tapetes e kilims: tapetes que se caracterizam pelos seus desenhos apelativos. Se estiver interessado, recomendo-lhe que vá a Şişko Osman, Dhoku ou Şengör Halı.
  • Çay**, chá turco**: os habitantes locais preferem o chá preto acompanhado de bolos e biscoitos, tanto doces como salgados. No entanto, não faltam fragrâncias mais perfumadas, como jasmim, limão ou romã.
  • Doces típicos": o mais famoso é o baklava, uma massa folhada com pistácios, mel, nozes e sementes de sésamo. Aproveite para provar um künefe (uma massa feita de fios finos chamada kataifi com recheio de queijo e coberta com açúcar, nozes e limão) e um lokma**, um bolinho de pão frito coberto com mel, xarope e canela.
  • Acessórios de hammam: O artigo mais caraterístico é o peştemal, uma toalha de algodão com um desenho de riscas com franjas.
  • Cerâmica: um clássico turco. Os desenhos tradicionais reproduzem tulipas, mas é possível encontrar objectos de estilo hitita (inspirados nas pinturas rupestres da Anatólia) ou contemporâneos.
  • Joalharia: as lojas especializadas em ouro concentram-se na rua Kalpakçılarbaşı. As jóias de prata, por outro lado, podem ser encontradas no Bazar Antigo (Iç Bedesten).

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Dia 3: Desfrute das Ilhas dos Príncipes

Visitar as Ilhas dos Príncipes| ©Binary Koala
Visitar as Ilhas dos Príncipes| ©Binary Koala

As Ilhas dos Príncipes (Kızıl Adalar) são um arquipélago no Mar de Mármara composto por nove ilhotas: Heybeliada, Burgazada, Kınalıada, Sedef, Yassıada, Tavşan, Kaşık e Sivriada. No século XIX, este paraíso natural tornou-se um destino de férias para as classes ricas que construíram elegantes mansões de estilo vitoriano.

Apanhe um ferry e afaste-se da azáfama

Nas Ilhas dos Príncipes, o tempo parece ter parado- não há carros e só se pode viajar de bicicleta ou de veículo elétrico. Para chegar a este local tranquilo, pode simplesmente apanhar um ferry nos bairros de Kabataş (costa europeia) ou Kadiköy (costa asiática). Em alternativa, pode reservar uma excursão às Ilhas dos Príncipes que inclui transporte de barco e um guia especializado. A partir de Istambul, a viagem demora cerca de uma hora e meia.

Se visitar a Turquia no verão, recomendo que vá às Ilhas dos Príncipes entre segunda e quinta-feira. Nos fins-de-semana, milhares de pessoas de Istambul deixam a velha Constantinopla para desfrutar das praias e passear pelos pinhais. Em geral, é melhor visitar as ilhas na primavera e no outono. A maioria dos barcos leva-o a Büyükada, o maior do arquipélago. Uma vez lá, pode fazer uma variedade de actividades:

  • Explorar a ilha. No cimo da colina, encontra-se Aya Yorgi, um mosteiro ortodoxo construído em 1905. A sua principal atração é o ícone que mostra São Jorge a matar um monstro que sai do mar. Mais abaixo, a Rua Çankaya alberga magníficas residências, como a Mansão Yalman e os pavilhões Fabiato, Izzet Pasha e Mizzi.
  • Desfrute das praias. A mais longa e selvagem é Halik Koyu, no noroeste. Se estiver a viajar com crianças pequenas, Aya Nikola e Nakibey são ideais.
  • Alugar uma bicicleta é a melhor forma de percorrer a ilha. Büyükada tem um percurso pedestre que parte da praça principal e percorre os locais mais bonitos dos arredores.
  • Praticardesportos náuticos: paddle surf, windsurf, vela, etc.
  • Admire as ruínas da casa de Trotsky. Depois de ter sido expulso da União Soviética, o político russo viveu em Büyükada (Hamlacı Sk. 6) durante quatro anos.

Reservar uma excursão às Ilhas dos Príncipes

Despedir-se da ilha com um jantar de peixe

Em Büyükada, o restaurante que colecciona críticas positivas é o Secret Garden. Está instalado numa mansão de madeira do século XIX, restaurada em 2013. A especialidade é o peixe grelhado, cozinhado e apresentado com um toque moderno. Outras atracções são o seu magnífico terraço e a sua decoração até ao mais ínfimo pormenor (Çiçekli Yalı Sk. 24). Para regressar a Istambul, pode optar pelo táxi aquático.

Dia 4: Percorrer a rota bizantina

Praça de Sultanahmet| ©Miguel Virkkunen Carvalho
Praça de Sultanahmet| ©Miguel Virkkunen Carvalho

Com o declínio do Império Romano e a consequente separação em duas entidades, Constantinopla tornou-se a metrópole mais importante do mundo antigo. Os imperadores bizantinos embelezaram a cidade com edifícios formidáveis e igrejas cristãs. Felizmente, os vestígios desta civilização não foram apagados pela conquista otomana...

Início no Hipódromo

Começamos o nosso passeio no que é atualmente a Praça Sultanahmet. Para isso, apanhe o autocarro turístico de Istambul para lá chegar com todo o conforto. No passado, o Hipódromo de Constantinopla tinha capacidade para 30.000 pessoas. A forma alongada da praça e o Obelisco de Teodósio recordam-nos o seu passado. Este monumento provém do Templo de Karnak, no Egipto, e foi transferido para o coração de Istambul em 390.

Na outra extremidade da praça encontra-se a Fonte Alemã (Alman Çeşmesi), um pequeno caramanchão que o Imperador Guilherme II ofereceu ao sultão em 1901 como sinal de amizade. Depois do passeio, siga em direção ao Corno de Ouro, passando pela Praça do Sultão Ahmet e em poucos minutos chegará à próxima etapa.

Reservar o autocarro turístico de Istambul

Não perca a Igreja de Santa Irene, a primeira igreja de Istambul

A poucos metros do Palácio de Topkapi, um dos mais belos monumentos de Istambul, ergue-se um dos decanos da metrópole que atravessa a Europa e a Ásia. As suas origens são um pouco incertas, mas pensa-se que terá sido construído pelo imperador Constantino no século IV. Abrigou o Patriarcado de Constantinopla até à construção da Hagia Sophia.

A sua particularidade reside na cúpula, que não é suportada por colunas mas pela abóbada. O interior é muito simples, destacando-se a silhueta negra de uma cruz sobre a semicúpula. Ao longo da sua história, teve múltiplas utilizações: como arsenal, museu de antiguidades militares e sala de concertos.

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Visitar o Aqueduto de Valens

Quando foi construído no século IV, o Aqueduto de Valens (Bozdoğan Kemeri) tinha um quilómetro de comprimento e transportava água para a capital a partir da Floresta de Belgrado. Fazia parte de uma rede maior que assegurava o abastecimento de água à maior cidade do mundo antigo. Atualmente, apenas algumas secções permanecem de pé e a mais imponente encontra-se no bairro de Fatih.

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Entrar na Igreja de São Salvador de Cora

Exterior da Igreja de São Salvador de Cora| ©Gryffindor
Exterior da Igreja de São Salvador de Cora| ©Gryffindor

Estando localizada no bairro de Edirnekapi e bastante afastada da zona mais movimentada, a maioria dos turistas dispensa a Igreja de São Salvador de Cora em favor de visitar atracções mais centrais. No entanto, se ficar em Istambul durante 4, 5 ou 7 dias, vale bem a pena a viagem.

O local de culto alberga os mais belos mosaicos da cidade, que se destacam pelas suas cores vivas, tamanho enorme e forte simbolismo. Os mais notáveis são o Cristo entronizado com o patrono Teodoro Metochites, a Dormição da Virgem e o Cristo Pantokrator (Kariye Cami Sk. 18).

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Despedir-se de Istambul a partir do mar

O quarto dia é a última oportunidade para tirar fotografias que vão render likes no Instagram. Como já viu, há muito para fazer e ver em Istambul. Para imortalizar os melhores pontos turísticos, nada melhor do que reservar um cruzeiro no Bósforo. Saia da Igreja de São Salvador e dirija-se para o mar.

Os barcos atravessam o Corno de Ouro e passam por monumentos como o Castelo de Rumelia, o Palácio de Beylerbeyi e Santo Estêvão dos Búlgaros, uma das poucas igrejas construídas em ferro fundido. A experiência dura cerca de uma hora e um quarto. Também pode reservar um cruzeiro no Bósforo com música e jantar, se preferir apreciar a cidade iluminada ao pôr do sol.

Reservar um cruzeiro no Bósforo